保養品日新月異，吃素環保的風潮席捲全世界，現在連保樣品都倡導「素的好」瑞士研發的活細胞療法在日本大受各階層女性青睞，尤其時序進入六月很多搶當「六月新娘」的女生，已開始進行保養肌膚的工作，希望在結婚當天能夠當個最美麗的新嫁娘。

許多愛美卻怕痛怕針的女性而言，微整形等侵入性的醫療美容，對她們來說還是不敢令人領教，瑞士發表的「活細胞療法」，全面捨棄使用源自動物－胚胎、胸線、胎盤、肝、脾臟、皮肉等萃取液，歷經兩年的研究發現，抽取來自有機的－羽扁豆、植物胚胎、花苞、生長激素，其複合物就是生化植物活細胞精華，它同樣具有動物活細胞的高度地激活效應，但因植物活細胞分子更微細，產生了更宏大的效果。而且100%純有機植物配方，大受”素食主義”者的認同與喜愛。

台中all漾美妝總經理楊智斌表示「活細胞療法其實已經在歐洲風行了一世紀之久，這樣注入活化元素的概念，早在16世紀就被發現了，直到1931年才被瑞士保羅‧泥漢在手術台上親自證實，因此現在很多歐洲人士都已經不做目前亞洲正風行的微整形，因為不需挨針受痛，一樣可以達到相同的效果」。

台中已有業者成功將這項產品引進，業者表示「經由產品測試過程，發現植物活細胞具有高度淨化及解毒功能，形成免疫細胞(IMMUCELL)—不會造成過敏反應，增強防禦力以抗衡陽光及環境因素對皮膚的侵害從而延緩老化過程，粉刺、面皰會自動改善且不易感染復發，更可貴的是黑黃色調轉變得淨白明亮。」遠從瑞士實驗室來到台灣的新產品，訴求平價簡單的使用方式，對於愛美的女性來說，保養肌膚又多了一項新選擇。

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一般人都知道廚餘可以回收再利用，不過，台灣行之有年的「家戶廚餘回收」計畫，目前在歐美國家都沒實施。由於家戶回收成效良好，還曾吸引澳門、香港，甚至是日本來台觀摩取經，可說是台灣環保的另類之光。

含水量極高的家戶廚餘，無論掩埋或是送去焚化爐處理，都容易有發臭與處理成本增加問題。因此，環保署從2003年開始，試辦「家戶廚餘回收」計畫，至目前為止，每日的廚餘回收量，已從2003年的平均458公噸，增加至1,977公噸，顯示成效不俗。

環保署環境督察總隊副總隊長黃輝源表示，由於歐美國家的家戶廚餘，都是先經由廚房的「磨碎機」研磨後，再排入污水下水道系統處理，也因此「廚餘回收」在世界各國都很少推動；亞洲地區像是日本，雖然也有推行「廚餘回收」，不過僅限在部分地點，因此台灣廚餘回收再處理的經驗，還曾吸引他們來台觀摩。

黃輝源說：『(原音)日本他們大部分都是用，我剛講，他們都是集中在幾個特定的點，並不像我們落實到家戶，所以他們很好奇，他們說，為什麼我們家戶會配合、做這樣的事，所以他們也來看過。』

黃輝源進一步指出，由於台灣污水下水道只有10%的普及率，因此才會發展出「家戶廚餘回收」計畫，卻沒想到會吸引日本、香港與澳門來台觀摩，也可說是台灣環保的另類之光。

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〔記者游太郎／花蓮報導〕花蓮縣新城鄉機車行老闆劉學林，鼓勵年輕人投入修理機車的工作，連續3年捐出超過60輛的新、舊機車，供高中學子們人手1部車練習，幫助他們達到90％以上的機車丙級技術士證照合格率，幾乎花蓮縣內年輕的機車修理師傅均受惠，對他的愛心也感佩不已。

私立國光商工校長許光明日前代表學校，前往新城鄉新城村的錦文輪業公司致贈感謝狀，感謝老闆劉學林3年來不間斷地贈送新、舊不等的機車，供汽修車學生在機車修護實習課程時，人手1部進行拆裝練習，一行人未通知即前往，一度讓劉學林嚇了一跳。

許光明說，劉老闆的愛心已持續3年，雖然機車的單價無法和汽車相較，但國光商工汽修科學生入學時國中基測成績較差，家境大多不佳，7成以上是原住民學生，能夠讓他們學到修理機車的一技之長，且獲得9成以上的證照合格率，劉老闆的愛心幫助很大。

劉學林說，他本身是汽修科畢業，從事機車修護已超過30年，有感於年輕人不喜歡修理機車，很多人嫌修機車是「黑手中的黑手」，他聘用過不少人，留得住的並不多，但在1個半工半讀的學生身上看到希望，也因此獲悉學校缺乏足夠的機車可以實習，決定將車行內的車輛整理後，載往學校供學生們實習。

他說，其實不止是國光商工，他的母校花蓮高工也獲得贈送30部以上，在贈送的過程中，發掘到年輕學生的熱情和潛力，尤其獲悉他們因實作的機會增加，丙級技術士證照合格率大增，內心充滿了愉悅，也讓他深信這樣的作法很有意義，將持續送下去，幫助更多的年輕學子投入機車維修的行列。

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【大台灣旅遊網TTNews記者張國宣】

　　台灣有句俗諺相當有意思：「食過五月粽，寒衣可入櫃；不食五月粽，寒衣不敢送」，由此可知，粽子不僅只是端午的應景美味，同是它更一種提醒季節更替的味覺。

　　農曆四月中，漫步在街頭，總會隨風而至一陣陣粽葉的飄香，這樣的氣味提醒著人們三節之一的端午即將來到，這樣的節慶有著許多令人期待的想像，粽子則是其中一大重點。

　　然而光是粽子就有著多樣的選擇，像肉粽與鹼粽的分別，隨不同的區域還可細分為用生米下鍋水煮的南部粽，或是將糯米先妙後蒸的北部粽，在健康飲食日漸成熟的氣氛下，以蔬食和適量作為訴求的粽子也慢慢受到市場上的青睞。

　　宅配市場上，有間慈記蔬食粽，不只是以蔬食作為標榜，更在份量上下功夫，推出一口蔬食粽，這樣的區別深受女性消費者的喜愛，同時兼顧美味與健康的期待，上班族更是攜帶方便，用料上包含埔里的香菇、花蓮的土豆、古坑的粽葉以及新鮮的栗子都是精選台灣各地特產，讓您一口吃下了健康與美味，也嚐盡了台灣的美麗，貼心設計的一口蔬食粽子，歡迎您上網來選購慈記蔬食粽。（攝影／張國宣）

宅配團購美食‧慈記蔬食粽http://0956778885.tw.tranews.com/

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再過不到1個月就是端午節了，各式各樣的創意造子也紛紛出爐，像有五星級飯店2010年就推出安格斯牛肉湯粽，咬一口，還會流湯汁，也有業者用大甲蜜芋頭做成的冰粽子，清涼的口感，讓顧客暑意全消。

用紅棗、蓮蓉做成的紫米甜粽子，和走養生風，放進香菇、豆甘和筍丁等餡料的五榖米素粽，這些恐怕都沒有這個，切開會流汁的牛肉湯粽來得吸引人。

把美國安格斯牛肉放到平底鍋，用小火煎烤，使牛肉的外皮呈現柔嫩的淡咖啡色，接著倒入用紅酒，和蔬菜下去熬煮的湯汁，讓牛肉入味，師父搓搓揉柔，把牛肉和牛肉凍，小心翼翼包進在來米漿皮裡，放進蒸籠，蒸10分鐘就可以開動了。

炎炎夏日，如果嫌傳統的粽子不夠清爽，這種造型小巧可愛的冰粽或許能滿足你，切開透明的葛粉外皮，裡頭包是，用黑糖敖煮的大甲的芋頭，每年端午節總要吃粽子來應應景，但哪些粽子能征服消費者的胃，可就得比比創意了。

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〔記者曾鴻儒、俞泊霖／綜合報導〕高鐵雖然奪走台鐵旅客的人，但奪不走他們的「胃」！民眾愛吃的台鐵便當，成為台鐵「復興基地」，在高鐵同意下，台鐵便當昨日殺進高鐵車站販售，吸引不少旅客「回流」，一天就賣了五○五個便當。

高鐵前年就推出便當販售，但因為售價達一百二十元，加上並非所有車次都有賣，多數旅客還是較青睞台鐵便當。台鐵餐旅總所總經理蔣東安說，由於旅客有此需求，台鐵因此找高鐵公司商量，剛好高鐵公司也希望提供旅客更多用餐選擇，由台鐵向高鐵租場地販賣。

高鐵台中站昨日率先販售台鐵便當，立即吸引民眾目光，熱銷情況讓台鐵人員意外，直說已補貨六次，也體會到台鐵的冷門時段，在高鐵仍有滿滿的商務客，首日銷出逾五百個便當，讓台鐵人員忙得手忙腳亂。

除了傳統的八十元排骨飯、雞腿飯、素食便當、一百元的排骨菜飯，台鐵台中餐廳還特別為高鐵旅客推出兩款新產品，一種是烤鴨便當，售價八十元，另一種則是比照高鐵走日式風格的日式咖哩豬排，售價一百元。

昨天搭高鐵從高雄回台中的旅客劉昱蘭說，看到台鐵便當，有懷舊的感覺；準備搭高鐵北上的乘客莊皓程說，他吃過高鐵便當，但還是習慣台鐵的口味。

台鐵台中餐廳經理陳振隆表示，傳統口味的排骨便當賣最好，熱門的排骨菜飯，一天就賣了將近兩百個，而不少民眾一看到台鐵攤位，開口說「早就該來賣了」。

高鐵台中站表示，該站每日旅運量約一萬八千人次，不擔心台鐵搶走便當商機，站方認為，高鐵便當口味主打輕食、清淡，台鐵便當較重口味，能讓喜好不同的商旅客有更多選擇。

除了台中站，後天開始，高鐵左營站也將開始販售台鐵便當，台鐵高雄餐廳表示，除了傳統的排骨菜飯，還會販售福隆便當，另外也會針對高鐵旅客推出輕食。

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現代人壓力大，常常反應在睡眠品質上，出現睡不好的狀況！像是打呼、磨牙或是不定時的翻轉，幾乎每個人都會出現，而透過睡眠紀錄，可以觀察改善，心理醫師建議先從睡前焦慮著手，在睡前1小時用間進式的肌肉放鬆、腹式呼吸法，或是簡單的清掃動作，也有改善效果。

睡眠實驗室助理：「這是胸帶！」

扣上儀器，檢測睡眠品質，不只胸、腰和腳部，包括頭和手，幾乎全身都要貼上感應器，語音確認儀器正常，接著實際測試。睡眠實驗室助理：「小姐請持續呼吸，好，請你用嘴巴吸氣。」

睡得好不好，透過電腦就能看得出來，像是這一條橘色的，是顯示有沒有打呼，最底下這兩條綠色和深綠色，記錄腳部動作，連結監視器，同步記錄睡覺左翻右轉所有過程。睡眠實驗室助理：「打呼就很明顯是一塊一塊的。」

根據統計，民眾睡不好的比例有愈來愈高的趨勢，其中包括睡前看電視，喝茶、可樂和上網等等，想要改善心理師有方法。睡眠中心心理師詹雅雯：「就是做一些比較輕緩和的家事，像是我有跟他說，就是晾衣服或是整理抽屜，他就覺得整理整理，想睡覺的感覺就來了。」

整理抽屜也能幫助睡眠，心理師解釋透過規律的動作，和舒緩的方式，像是腹式呼吸法。睡眠放鬆影片心理師：「更用力，更用力，很好，請慢慢的放鬆開來。」

或是簡單伸展操等等，在睡前1個小時，開始讓大腦放鬆，換句話說和電腦一樣，一一關掉程式，先從睡前焦慮著手改善，就能睡好覺。

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工商時報【記者高佳菁／台北報導】

有效卡數高達1,888.44萬卡的悠遊聯名卡，隨著悠遊卡小額消費功能開通，持卡人運用悠遊卡或聯名卡的金額與頻率大幅增加，為搶攻該市場，繼一銀主打掛失0風險，兆豐銀與玉山銀也加入戰場，不過，玉山銀須使用帳單e化或玉山帳戶自動扣繳信用卡，而中信銀則是將掛失費由1,000元調降為100元。

儘管卡友不需再帶著現鈔或零錢，只要1卡就可搞定一切，但萬一卡片遺失，卡友不僅要承擔掛失風險、掛失費，就連悠遊卡的儲值金也跟著化為烏有，看準卡友對於悠遊卡遺失的疑慮，銀行業者紛紛對此祭出優惠方案，搶攻這塊有效卡高達1,888.44萬卡的大餅。

目前在失卡零風險部分，條件最寬的是一銀與兆豐，只要是白金卡等級，卡友即享有被盜刷完全零負擔，換言之，一旦卡友發現卡片遺失，只要向銀行提出掛失，所有被盜刷的風險完全由銀行負責，相較於一般銀行，只提供卡友掛失前24小時零風險，至於24小時之外所產生的盜刷費用，卡友需承擔自付額3,000元優惠。

至於玉山銀跟一般銀行一樣，若卡片遺失，卡友需承擔自付額3,000元的風險，不過，只要在年底前，申請帳單e化或玉山帳戶自動扣繳信用卡，即可免除3,000元自付額的部分。

此外，在掛失費部分，目前最優則是一銀，只要是白金卡則免收掛失費，而華銀也不錯，首次掛失享有免掛失費優惠，但每戶只限1次優惠，而中信銀也在近日將費用從1,000元大幅調降至100元，其餘的銀行掛失費都是1,000元。

就因這塊大餅非常誘人，除了銀行除在權益上逐步放寬，也不斷祭優惠方案，如一銀滿千簽單兌換7-11 CITY CAFE及WELCOME頂好超市天天9折等超值的折扣優惠，且6月底前申辦成功且任刷1筆599元成功，可得到85度C幸福下午茶券2張。　華銀則是提供卡友自動加值送1％現金回饋，但每月限回饋1筆，且在6月底前，新卡首刷599元3筆，就享85度C下午茶券2張等好禮3選1，及5-7月月月筆5,000元或累積滿2萬另再享摩斯漢堡雙人套餐等。

國泰世華悠遊聯名卡亦提供首次自動加值成功，享100元7-11禮券回饋，且新戶首刷5筆599元，即送購物袋或化妝包。

兆豐銀則是針對卡友推出，全台9大影城2人同行1人免費以及消費享最高1％現金回饋；玉山則是祭出當月帳單新增一般消費達5,000元以上，結帳日後之次月即可免費享用萊爾富元氣早餐組5客。

〔記者何玉華／北縣報導〕台北縣立圖書館推動友善銀髮族空間，在老人最喜歡的閱報區提供固定式的放大鏡，各樓層服務台提供不同度數的老花眼鏡，還有專門的推薦書區，縣立圖書館館長于玟說，以往閱讀活動針對小朋友居多，今年把關照的層面延伸至銀髮族。

銀髮i閱會 至6月30日止

于玟指出，硬體方面設置「樂齡親善專區」，3樓闢出「樂齡閱讀推薦書區」陳列健康、養生、飲食、退休生活等與銀髮族關切的主題書籍；即日起至6月30日，規劃銀髮i閱會、喜閱卡、樂活太極、樂活健檢以及祖孫共讀繪本5大主題，希望家人陪同長輩參與。

另外，50歲以上的銀髮族讀者，只要到圖書館借書或參與活動，都可領取「喜閱集點卡」，集滿9點可兌換限量購物袋，還有讀書會、祖孫共讀繪本一系列為銀髮族開設的免費多元閱讀課程，洽詢專線（02）2253-4412轉8622。

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