繼氣候變遷影片「±2℃」播出引發廣泛迴響與討論後，綠色消費者基金會董事長方儉今天(4日)表示，目前正規劃製作另外一部環保影片，會以年輕人為主要訴求對象，用比較幽默與活潑的方式點出嚴肅的環境正義課題，希望喚起大家對環保的重視，並由自己本身做起，然後影響週遭的人。

由媒體人陳文茜籌拍的氣候變遷影片「±2℃」，播出後引發相當多的迴響與討論。綠色消費者基金會董事長方儉表示，這部片子沒有完全陳述在全球暖化與氣候變遷下，台灣應該真正面對的真相與解決方法；不過，受到這部片子的啟發，目前正規劃製作另外一部環保影片。這部片子將會著重在台灣遭逢的天然災害與危機，在資源有限的情況下，要如何做好規劃與避免人禍，以及每個人應採取的態度和解決方法等面向。

同時，這部環保影片會以年輕人為主要訴求對象，用比較活潑與幽默的方式點出嚴肅的環境和世代正義等議題，希望能喚起更多人的環保意識，並由自己本身做起，影響週遭的人，為地球環境與下一代子孫盡一份力。方儉說：『(原音)我們會用比較活潑的、比較幽默的、比較快樂的方式去呈現，這樣比較能夠吸引人。會比較用活潑，但是去呈現一個比較嚴肅環境正義跟世代正義的重點。』

方儉還說，這部影片預定配合4月22日「世界地球日」推出，希望推出後能讓大家更重視環保與本身居住的環境問題。

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「落實清淨家園 北縣三度蟬連最乾淨城市」(李書璇報導)

環保署辦理全國25縣市「清淨家園全民運動計畫」，日前並完成98年清淨家園全民運動之環境清潔暨優良公廁考核，一向以節能減碳作環保為施政主軸的台北縣，再度奪得最乾淨城市寶座，這也是北縣連續三年拿下這個獎，台北縣長周錫瑋表示，縣府堅持做對的事，打造最乾淨城市，北縣從每年春秋兩季進行大規淨灘活動、推動五心級公廁、取締四大污源等政策，都讓北縣脫胎換骨，成為最乾淨城市，這也是縣民們共同努力的成果。

最乾淨城市的封號，可以從公廁管理看出來；環保局表示，北縣目前達到四心級和優等以上公廁已經有8成以上，三年來民眾可以感受到公廁變乾淨美麗了，另外像是在河濱公園打造可以讓自行車進入的五心級公廁，也讓不少民眾認為有作出特色。不過有些民眾也認為還可以更好，像是增加公廁數量，調整男女公廁比，以及加強夜間公廁安全維護等等，希望提供給縣府作為加強公廁管理的參考。

而最乾淨城市當然也展現在市容上，縣府表示，在環境整潔方面，北縣以全面清掃為原則，整頓中港大排，湳仔溝，鴨母港等市區內排水系統，以及將髒亂點變為小花園，舉辦鄉鎮市環境清潔比賽，落實街道清掃等政策，雖然實施的過程很辛苦，不過成效也很明顯；環保局表示，全國人口密度最高的永和市，以及觀光人潮多的金山鄉，在這次評比中獲評為全國最乾淨鄉鎮，採用的各項措施像是：缺德鬼環境宣導告示牌、化髒亂點為小花園、乾淨鄉鎮市獎千萬等，也都受到重視，顯示出只要用心，無論哪種類型的鄉鎮市，都可以成功變身。

周錫瑋表示，未來除了要讓北縣繼續維持最乾淨城市的美名，還要繼續打造北縣成為綠色都市，將來絕不輸給新加坡；事實上日前來台演講的國際知名環保人士湯瑪斯˙佛里曼曾表示，綠色革命是沒有人流血，只有贏家沒有輸家的革命，但這不是輕鬆辦派對的遊戲，市面上很多''輕鬆愛地球，隨手節能100種''，這種戲謔的說法都不正確，他強調真正的綠色革命必須嚴肅以對；而以同樣心情要打造綠色北縣的周錫瑋也說，就如同北縣剛剛開始實施垃圾隨袋徵收政策的時候，同樣遭受民眾許多不認同的反彈聲浪，但一個月後，縣內的垃圾量明顯減量五成，反彈聲也沒了；他強調歡迎大家用理性態度來批評，但不要用那種嘲諷，惡意中傷的批評；因為這對北縣的建設，是沒有任何幫助的。縣府說，將來目標希望能從「乾淨」繼續邁向「美麗、自然」，會持續推動老屋翻新拉皮及老街再造、打造閒置空地為都會公園、機車退出騎樓、推廣溼地旅遊及坪林低碳旅遊等，希望讓更多人看得到城市原有的美麗風貌。

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不常運動、伸展筋骨的民眾，即使進行一個普通的動作，甚至睡得太熟，肩頸姿勢固定太久，也可能出現疼痛，肌肉緊繃等症狀。北市聯醫中興院區中醫師王惟德說，肩頸僵硬或感到痠痛時，時建議可按壓手腕附近後溪穴，紓緩不適；後溪穴在手掌側邊，小指指節後的遠側掌橫紋頭處。

中醫師王惟德表示，按壓後溪可改善肩頸循環。不少肩頸經常痠痛的患者，平常多無溫和運動習慣，身體較僵硬，若動作太突然、快速，很可能馬上感受疼痛；尤其身體較僵硬的民眾，運動時還是要循序漸進，不小心發生任何扭傷，情況嚴重時還是要馬上就醫，平日覺得有點緊繃的民眾，不妨多按後溪等有助紓壓的穴位。

古人稱後溪穴通於督脈，常按壓此穴，可以幫助消除情緒壓力，讓任督兩脈暢通增強能量，也可舒緩一天的肌肉酸痛，迅速平衡身心靈。此外，泡個熱水澡也是簡單的方法，有助於消除壓力、放鬆肌肉、入眠，睡個好覺才能有體力迎接新的一天。

王惟德醫師曾收治一名年輕的車禍受傷患者，胸肋兩側延伸往下的部位出現疼痛，經針灸後康復。他指出，患者除有挫傷外，頸部、膝蓋有較明顯的傷勢，但胸肋兩側往下的脅肋部位未見明顯傷口，推測脅肋與車禍產生的緊張、驚嚇有關，由於判斷患者氣鬱不順，針灸列缺穴後疼痛已消失。醫師指出，脅肋痛未必是外傷所致，中醫認為受驚嚇、緊張，生氣的病患也常會有脅肋痛等症狀。

中醫臨床上常見精神抑鬱，胸肋兩側附近或往下處感到脹悶、疼痛，舌色淡紅微暗，舌苔薄等的患者都偏向肝氣鬱結的體質，中藥常以柴胡疏肝湯為主方，但具體用方仍需諮詢醫師。肝氣鬱結的患者還常見意志消沉、喜猜疑，胸悶，善嘆息，口苦咽乾，咽中有異物感等表徵。

中醫認為此型患者多自我要求高，易驚嚇、易生氣、經常熬夜，導致肝氣鬱結、氣機不暢。臨床上多見到生氣後出現脅肋脹痛，胸悶不舒，飲食減少，臍腹兩側悶痛。原因是經絡的肝經循環有經過肛門並沿身體兩側而上行至頭頂，肝主疏泄，可以調整協調體內的氣血循環，但因情緒不穩、容易生氣，導致氣不上行而往下降，很多時痔瘡還會因此而出。針灸常選用陽陵泉、支溝、內關等穴位，達到疏肝理氣，解鬱的作用。

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中老年人飲食養生應避免吃哪些食物？中醫師鄭集誠表示，應少吃肉，避免精緻過度或加工食品，煙燻、燒烤及油炸類食品都少吃。

鄭集誠表示，由於中老年以後階段，腸胃機能及生理代謝功能較為減退，飲食的內容應做適度的調整，才有助於身體的健康，還有臟腑的調節功能性。

應注意減少油脂的使用；過多油脂也容易造成心血管疾病的潛在危險因子。還有應該降低肉類的攝取量，增加攝取蔬果量，也較有助於消化機能，以及降低高血脂的問題發生。以及應該適度減少澱粉類的攝取，和減少食用甜食，避免過量澱粉類增加熱量過度的累積。

也應避免精緻、過度人工或加工類食品，這類過度加工保存，或是過於精緻化的食物，還有類似醃製、含有防腐劑類的食物，也容易造成癌症的潛在因子，應特別注意。避免過食冰冷飲料、食品，中醫認為，過度寒涼的食物對於臟腑調節功能，都會有所影響，尤其是相關婦科毛病更是影響關鍵。

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〔記者李立法／屏東報導〕愛心無國界！

韓國牧師崔光洙來台傳愛，為失依少年及貧童打造Happy Home，退休教師陳能智受到感動，每天跑來為孩童課輔，善行感動教授古箏的愛心媽媽張祝寧也往返高、屏兩地照顧孩子生活起居；傢俱商胡石華慷慨則捐贈滿屋子床舖及桌椅，讓孩子在健康幸福的環境中成長。

崔光洙出身基督教家庭，父母兄弟姐妹都是傳教士，由於仰慕中華文化，10多年前抱著學習的心隻身來台傳教，卻愛上台灣風土民情，決定留下來傳播福音，他耗盡畢生積蓄，在屏東成立中華基督教羅騰樹關懷協會，收容失依青少年及家境困苦的孩童。

就讀小一及幼稚園的禾森和至韡這對小兄弟，來自清寒單親家庭，與罹患糖尿病的阿嬤相依為命，阿嬤年老體衰漸感無力照顧孫子，崔牧師遂收留2兄弟視同己出，讓他們重拾童顏歡笑，更讓老阿嬤的負擔頓時減輕。

崔光洙牧師今年初設立羅騰樹關懷協會後，才知屏東縣也有一個羅騰園身障協會，羅騰園身障協會理事長蔣月惠專程拜訪崔牧師，承諾共為弱勢族群盡心力。

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新店市市長王美月把愛心送到台東。針對偏遠地區小朋友經常無法吃飽、睡好、沒書可閱讀的情況下，王市長責令新店市圖書館籌措一批書籍，贈送給台東建和書屋。

王市長表示，九年前一位居住於台東的青年－陳俊朗準備回鄉考書記官，偶遇一個經常無法吃飽的小朋友，才發覺山區有許多受委曲、沒飯吃、沒地方睡、功課不會沒人問的小朋友，於是，在山區留下來，給這些小孩子有一個可以吃飯可以寫功課可以唱歌可以有地方睡的「家」，希望社區的孩子可以在愛環境中成長茁壯。

因此，他從二○○○年幫助一個小孩，二○○五年租屋收留孩子，二○○七年成立台東縣教育發展協會，二○○八年成立建和書屋發展一社區二書屋至今增加十社區十一個書屋的規模。

新店市立圖書館受王市長指示後，即將每年報廢的書籍及民眾所的捐贈圖書籍乙批，約計七五○冊的圖書打包完竣將於近日贈送給台東建和書屋，以盡棉薄之力。

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〔記者徐夏蓮／台中報導〕中市一家建設公司老闆陳演廷，農曆春節前大手筆捐出500萬元做善事，受惠的社會團體、弱勢民眾都以為他是那家大建設公司的老闆，其實他的建設公司在中市只算是中小型，這500萬元是他公司一年的盈餘，他和妻子決定捐出辛苦打拚的錢行善，以免因家有資產，反而讓兩個兒子缺乏打拚的動力。

陳演廷夫妻 逆向思考

長年默默行善的陳演廷，今年出手超大方，原來是看到台灣餐飲大王王品集團董事長戴勝益將捐出8成資產，子女僅各分5%的報導。

他和妻子兩人非常認同，認為這才是真正給孩子最好的，決定見賢思齊，夫妻倆商量後決定將來捐出財產一半做善事，另一半才留給兩個兒子，他和妻子謝黎芳最開心的是，兩個兒子聽了他倆的決定後都說，他們還年輕可以自己賺，請爸媽安心捐錢做善事，讓他們夫妻倆既開心又安心，覺得終於可以放心了。

陳演廷開建設公司今年進入第25年，和妻子打拚了大半輩子，看到同業都已由第二代接手，而且做得比老一輩還好，讓夫妻倆決定逐步退出，5年內讓兩個兒子完全接棒。

2子贊同父母理念

陳家大兒子陳建仲唸建築系、小兒子陳建良唸的是都市計畫，兄弟倆均已進入父親的建設公司工作，看到兒子腳踏實地的工作，夫妻倆覺得這才是他家最大、最雄厚的資產。

500萬造福家扶等團體

陳演廷今年捐出500萬，其中100萬元給市府救助金專戶，指定要給北屯區低收入戶及弱勢戶過年一個紅包、100萬捐給募款困難但一直為身心障礙兒童服務的十方啟能中心，捐家扶基金會60萬、張秀菊基金會30萬、台灣行動菩薩助學協會10萬、北屯區慈善會20萬、龍眼林基金會80萬，其他的捐給北屯區8所國中小做獎學金。

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(中央社消費情報20100302 10:58:44)從今年起，為響應政府節能減碳政策，百貨公司和大賣場等美食街將不再提供免洗餐具。

身為地球公民的一份子，必須正視地球暖化、環境保育的問題，因此，有愈來愈多的人隨身攜帶環保筷，作為個人重視節能減碳和環境保育的態度。不需要高調言論，只需要身體力行，這樣簡單易行為表現，相信每個人都做得到。

而擁有繽紛色彩的餐具，往往會讓眼前的食物變得更加美味。Zakka雜貨網(http://www.zakka.com.tw/ns03/category/316)為響應政府政策，提供一系列色彩鮮明的環保用品，如環保餐具姐、環保筷、環保購物袋及環保杯等，供民眾選擇。

在如此多樣化的選擇上，Zakka雜貨網最推薦繽紛環保餐具組，不管吃麵、吃飯還是喝湯，可隨意變換組合叉子、筷子、或湯匙，其輕巧的材質將三種餐具收納一盒，方便攜帶。

此外，網站上的多種環保商品，都具有專利設計或SGS檢驗合格，包括設計成透明試管造型的「試管環保筷」，試管蓋子可當成筷架使用，不用擔心餐具接觸不潔的桌面；也有以回收保特瓶製成色彩鮮豔、漂亮有型的環保購物袋。

最具創意的商品，則是造型酷似外帶型咖啡紙杯，卻標榜「我不是紙杯」的環保杯，其採用可微波加熱的白瓷杯身材質，並貼心附上隔熱杯套設計，杯蓋特別採用與嬰兒奶嘴同級的矽膠材質，可耐間接高溫。

節能減碳從自身做起，出門用餐時隨身攜帶個人專屬餐具，不但安全衛生，又能做好環保。不僅如此，居家環境也要重視環保，少開冷暖氣、使用非消耗性的器皿、選用環保節能的家電用品等，努力做到垃圾分類、垃圾減量，才能減少地球暖化的問題。

圖說：繽紛環保餐具組

訊息來源：Zakka雜貨網

本文含多媒體檔 (Multimedia files included)：http://www.cna.com.tw/postwrite/cvpread.aspx?ID=52188

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一個麵包在便利商店多半賣20幾元，現在只要再拿出幾個一元銅板，就可以用29元的價格，帶走一個麵包跟一瓶飲料的「早餐組合」 ；前陣子超商和速食店一窩蜂的推出39元、49元早餐，現在又有一家便利商店推出29元早餐，還有一家也賣38元，都比現在39元組合要便宜，而且「早餐價全天賣」，24小時都適用這個優惠。

歌手盧廣仲(演唱片段)：「有好多好多早餐在這裡，在我們熟悉的早餐店裡。」

歌手盧廣仲，唱出台灣許多人早餐的選擇，但在超商加入39、49元價格戰之後，可能吸引更多人早餐在這裡解決。

熱騰騰的包子，加上小瓶鮮奶，原價45元，超商賣29元，是便利店這波組合餐裡的最低價。超商經理彭傳璋：「(期限到)3月23日，是否會延長，我們要看市場反應機制，我們再作下波活動的研究。」

早餐期限打折，原價15-20元的麵包、蛋糕，配上指定飲料，早餐價全天賣，超商標榜提供消費者有62種包子麵包，跟18種指定飲料，搭配選擇。

上門買早餐的人，高達8成會選29元早餐，但早餐打折，不只這一家，現煮咖啡加上麵包，幫你省錢，早餐也只賣38元；牛奶加上維也納麵包，原價48元，早餐價全天賣省了10元。

指定飲料搭配三明治上，也一樣38元，各家超商的價格從49、39元一路降，現在還省了一兩個10元銅板，向消費者的荷包招手。

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〔記者蔡百靈／花蓮報導〕花蓮縣萬榮鄉紅葉村太魯閣族出身的古勝文，昔日為世界展望會受助童，但他秉持從逆境中成長及愈挫愈勇的精神，目前擔任花東地區聯勤第二地區支援指揮部指揮官，日前受邀以「為自己出征」為題，用過來人的經驗，勉勵120名花蓮縣的展望會受助貧童。

古勝文說，他童年家貧，又有7名弟妹，所以自小學2年級受展望會資助，國中畢業後，2名弟弟也接續受到資助，非常感恩。

他的人生轉捩點是在國中時，原本想要考師專，但身為老大，家中弟妹急需扶助，所以半工半讀完成高職學業，後來苦讀2個月，跨組考上陸軍官校，至今已26年軍旅生涯，並有幸回到自己家鄉服務，目前擔任花東地區聯勤第二地區支援指揮部指揮官。

世界展望會日前發送1700多萬元獎助學金給4514名花蓮貧童，古勝文勉勵在場大多來自部落的國高中生，英雄不怕出身低，要從逆境中成長，有持之以恆的毅力，才能掌握自己的人生方向。

此外，他本著感恩的心，全心服務花東需要關懷的角落，分別投入原舞團、關懷獨居老人送餐、弱勢兒童課業輔導、假日醫療諮商服務等，希望受助童將來若有能力，也能關懷社會弱勢。

同樣來自萬榮鄉的小恩，自幼父母離異，8年前父親車禍成植物人，聽到古勝文的分享，深受激勵，他換個角度看世界，認為只要心態改觀，前途依然光明，花工電機高三的他，希望未來能考上國立科大，當一名電機工程師，回饋家鄉。

展望會主任陳雅玲表示，許多像小恩這樣的孩子，急需社會大眾的關懷，呼籲大家踴躍捐款，幫助他們翻轉貧窮的命運。

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