環保議題當道，環保署除了向民眾宣導「節能減碳」的重要性，目前也正推廣「環保旅館」政策，鼓勵業者使用環保標章產品及節省水電，不僅能夠落實愛護地球，也省下成本，回饋給消費者。

所謂「環保旅館」，簡單的說，就是旅館業者節省水電資源，與減少廢棄物產生，這樣的概念在歐美雖然稱不上大行其道，但也開始慢慢興起一股風潮；而台灣，自從週休二日制度實施、休閒產業興起後，環保署也在去年開始試辦「環保旅館」。

環保署管制考核及糾紛處理處科長簡光文表示，「環保旅館」，除了要求業者在水電與處理廢棄物上，必須符合環保法令規定以外，也要求業者必須使用環保標章的產品，而其他像是「一次性」用完即丟的盥洗用具或是毛巾，業者也不會主動提供，就是鼓勵消費者能主動協助做環保。

簡光文說：『(原音)像是你住宿超過一天以上，比如你住兩天，他就會標示說毛巾、床單，你要不要做更換，你可以選擇不更換，那就等於在協助做環保。』

簡光文也進一步指出，「環保旅館」也會要求業者，主動打造舒適的綠色植栽環境，以及餐廳食材必須選用當地生產的產品等，而好處就是可以把節省下的經營成本，直接回饋到消費者身上。目前台北縣「富康精彩旅店」跟台東「知本老爺酒店」兩家，都已經取得「環保旅館」認證。

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