咖哩冷麵驚奇口感 多重層次清爽美味
更新日期:
2010/08/10 12:25林子騫
【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】
悶熱的天氣總想來點涼涼的食物,除了較常見的涼麵,在高雄三多商圈裡的S&L咖哩學院,今年夏天新推出的咖哩冷麵,結合老闆Sam多年的咖哩專業,用心呈現一道特色十足的餐點!
最下層的咖哩肉醬,老闆歷時半年研究,以多達十六種食材調配的歐風咖哩,與肥瘦比例恰到好處的豬肉攪拌,呈現出最佳口感,鋪上讚岐烏龍麵條、洋蔥、西芹和紅蘿蔔、小黃瓜絲等,多重層次創造出清爽美味的驚奇滋味,夏天吃起來格外享受。
此外,另一款新產品咖哩海鮮烏龍湯麵,同樣使用Q滑的讚岐烏龍麵條,放入清甜的歐風咖哩湯頭中,搭配炸蝦與日本進口大顆牡蠣,同樣令人驚奇的滋味,十分具有特色。
S&L咖哩學院堅持品質、手工、創新和平價,親切的氛圍為熱鬧的三多商圈相互增添了一抹色彩,轉個彎進林森三路193巷,專業美味的咖哩料理待您品味。(攝影/林子騫)
S&L咖哩學院:http://073348883.tw.tranews.com/
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