秋海棠花能養、活血 莖葉清熱消腫

更新日期:2010/03/31 00:07 【記者李叔霖/台北報導】

中西醫師廖桂聲表示,秋海棠有很多的品種,有的用途純粹作為觀賞用,有的莖葉可用,或作成高湯、菜餚等,但從中醫角度來看,秋海棠花性味酸、寒,有養血、活血等作用,也可用來治療風濕、癬疾等病症。

 

廖醫師指出,秋海棠的莖葉具有清熱、消腫的功用,根莖則能用來活血化瘀、止血清熱,不過,值得一提的是,有一種被稱作「貼梗海棠」的植物,跟一般所稱的秋海棠品種不一樣,貼梗海棠的果實就是中藥常被取用的「木瓜」,這部份必須有所區別。

 

廖桂聲醫師進一步指出,值得一提的是,還有一種叫作紫背天葵的植物,為秋海棠的親戚,是中藥也能作為山野菜,加上蒜頭,然後切成段、下油鍋快炒幾分鐘,經調味後即可食用,或是紫背天葵和雞蛋一起煎,其嫩葉或花朵還可做成茶飲。

 

藥理上,秋海棠花茶有助於消暑、健胃、解酒。中醫建議將秋海棠花10克、羌活10克、秦芄10克、海桐皮10克、木瓜10克等加水煎成藥汁,用來薰蒸有風濕、痹痛患者的患處,可幫助活血化癰、溫經通絡、消腫止痛。

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