春天到陶博館體驗甕藏醃脆梅

更新日期:2010/03/28 12:35  

每當到了春暖花開的季節,就是梅子盛產的開始,今年北縣鶯歌陶瓷博物館的「甕藏春之梅」活動又登場了,陶博館說,民眾可以在達人的指導下,親手醃製南投水里的特產青梅,再裝入陶藝家特別設計的陶器中收藏,吃完脆梅後,陶器也可以用來當花器或是碗盤,結合農產品將陶器運用在生活中,相當有趣,歡迎民眾報名參加。(李書璇報導)

 

一年一度的「甕藏醃脆梅活動」在北縣鶯歌陶博館登場,陶博館館長游冉琪表示,活動今年已經邁入第九年,他們除了挑選來自南投水里特有的青梅之外,每年還會別出心裁地為梅罐設計不同的樣式,希望結合台灣特有的農產品,同時讓遊客體會陶瓷怎麼運用在生活當中。

 

陶博館表示,舉辦醃脆梅活動起源於為了幫助921大地震後的南投梅農,希望能改善當地的生計,因反應熱烈且用陶罐醃裝的脆梅特別好吃,因此陶博館每年都在此季節與南投梅農合作辦理,今年醃梅陶罐由陶藝家陳啟南設計,名稱為「方圓之間」,從蓋頂到罐底皆用「方」、「圓」組合而成,造型特別,民眾吃完脆梅,陶罐還可作為碗盤或花器。而醃脆梅活動也請到來自水里鄉農會的醃脆梅達人示範正確步驟,參與的民眾只要依照老師的指示,就可以輕鬆做出好吃的脆梅;活動自即日起到4月25日為止,想要參加的民眾,可以撥打報名專線02-86772727轉分機710或711,也可以進入陶博館網站線上報名。

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