【大台灣旅遊網TTNews記者張雅姍】

　　為了滿足顧客對多元餐飲的需求，台灣各式主題吃到飽餐廳如雨後春筍般出現，不僅有火鍋、燒烤、熱炒、蛋糕等類型，就連異國料理也入境隨俗推出無限享用模式，舉凡，韓國、泰國、日本、義大利、印度、香港等地風味餐點在台灣也能找到吃到飽餐廳。

　　位於桃園縣中壢市的亞加珞是一家標榜義式料理吃到飽的主題餐廳，供應生鮮沙拉、湯品、開胃菜、披薩、義大利麵、燉飯、焗烤、排餐、飲料與甜點等，超過100種餐飲選擇，通通採現點現作，讓顧客享受等同單點消費才有的熱呼呼鮮食滋味。

　　不僅提供現點現作的桌邊服務，讓顧客不必忙著奔走，安然入坐即可享受與親友一邊談天說地、一邊品嚐美食的輕鬆用餐氣氛之外，亞加珞廚師團隊以手工拋甩、火爐烤製而成薄餅披薩也是一大特色！

　　亞加珞經營者蔡小姐說，為了提供道地風味的義式披薩，龍潭總店老闆以義大利籍師父故鄉的披薩烤爐為範本，不惜成本從義大利進口一座重達430公斤的大火爐，採現點現烤的薄餅披薩，餅皮原料僅採用麵粉、溫水、酵母與橄欖油等簡單食材，細細咀嚼，有著樸實麵香韻味，與坊間市售以電子烤箱製成的厚片披薩，風味截然不同！

　　儘管，薄餅披薩的製程耗時費工，亞加珞仍堅持現點現作的用心，打破消費大眾對吃到飽餐廳存有俗無好貨的刻版印象，精益求精，亞加珞也發想許多薄餅披薩的創意吃法，有廣式蝦仁、泰式紅咖哩、法式香橙雁鴨、焦糖瑪奇朵等台灣才有、義大利吃不到的口味，值得一提的是，焦糖瑪奇朵披薩是最受歡迎的甜點，口感酥脆猶如餅乾的披薩因為融合了焦糖、冰淇淋與咖啡等三重風味，美味頗具層次！

　　無限供應超過100種現點現作的餐飲，亞加珞供應多元選擇，更強調平價消費，成人最低不到300元即可大快朵頤！另有親子共享活動，若父母帶著幼稚園孩童一起消費，幼稚園孩童可享免費用餐喔！（攝影／張雅姍）

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