經營民宿講究特色，雲林縣古坑鄉最近出現了「穀倉民宿」，業者把早期用來存放農作物的穀倉，改成擺設床鋪、冷氣和電視機，甚至還有衛浴設備，每間房間還以農作物命名，充滿復古風情。

一棟又一棟的白色建築，外觀看起來很像蘑菇，老一輩的人都知道，這是早年農村時代的穀倉，但現在經過改裝，不一樣囉！

一進門，就是個圓形大床舖，天花板還有復古造型燈具，冷氣機、電視機更是少不了，原來業者把堆滿農作物的小型穀倉，轉型經營具有特色的農村民宿。民宿業者沈成印：「(穀倉)是上大下小，這樣可以防止老鼠，老鼠爬不上去，又可以防潮溼。」

穀倉民宿除了內部改裝，外觀還是保留傳統，就連窗戶也是木頭框搭配紗窗，充滿復古風情，但是每座穀倉，呈現不規則排列，該怎麼編排房間號碼，老闆說，他當初也很傷腦筋，後來乾脆走特色風，也就是以當地農作物為名，有高樑、有大麥還有黑豆，很多遊客入住之前看到牌子，經常會會心一笑，穀倉民宿，也成了當地特殊景觀。

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