有機蔬菜吃健康 挑選有撇步
更新日期:
2010/02/02 07:01
永豐餘的有機蔬菜爆發標示不清的爭議,不過有農民私下透露,像這種產地和分裝地混為一談的情況,在業界其實已經很普遍,而民眾到底該如何選擇,才能吃到真正安全的有機蔬菜呢?業者建議,買之前一定要認定CAS和驗證雙標章,才有初步的保障。
走進有機蔬果店,架上排列的選擇好多,民眾得好好精挑細選。這回爆發產地標示的爭議,看在農民眼裡,其實已經不是第一次,農民有苦難言,但是對消費者來說,花錢當了冤大頭,更是難過,市面上的有機蔬菜、生機蔬菜百百款,到底怎麼挑選才不會白花冤枉錢?有機達人提醒,所謂雙認證,第一個就是有台灣有機農產品CAS的標章,另一個則是來自自然生態基金會等4個機構的認證標章,才算合格。
還有「生機產品」和「有機產品」雖然都標榜不用農藥、不施肥,不過「有機產品」必須經過認證,把關應該更嚴謹,所以民眾要享受健康的一餐,掏錢下手前可得多觀察,才能花的安心吃得放心。
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