睽違了20年的台鐵餐車要再上路！預計要先從莒光號列車著手改造，2個車廂總花費600萬元，年底先加掛在觀光列車，讓2天1夜的行程，有餐車供民眾用餐，車廂設計1/3是工作區，用餐區有32個座位可以使用；車上餐點包括了簡餐、咖啡和點心等等，台鐵同時強調簡餐絕對不是料理包，而在70年代，台鐵餐車內裝寬敞有熱炒、有果汁，車上還有2到3名餐車先生幫你點餐，送食物！台鐵1百週年時，更把這段餐車服務拍進電影裡，這段影片TVBS獨家取得，帶你回憶當年時光。

招個手，餐車先生馬上來，70年代的台鐵餐車座位寬敞到不行，還有熱炒、果汁隨你點。演員黃西田(影片內容)：「炸牛排、炸豬排、炸嫩雞、火腿蛋、火腿三明治，還有這個。」

豐富菜單搭配服務，沉寂了20年的台鐵餐車，要再開上路。TVBS記者陳詩璧：「座位區的部分到時候會再加大，4個人一桌，大家可以坐在一起，面對面吃飯聊天，吧檯的部分，微波爐還有冰箱，全部加起來佔車廂的1/3，工作區變小了，位子變大了，用餐起來更舒適。」

台鐵機務處長何進郊：「桌子目前的規劃是圓弧型，圓弧型這樣，椅子是固定的位子。」

餐車樣子有底，台鐵要先改造2節莒光號車廂，年底上路，會先加掛在郵輪式列車上，預估一節車廂花300萬打造，到時候車上有簡餐、咖啡還有點心，和高鐵輕巧配備，有餅乾飲料和輕食的小餐車大不同，台鐵要走復古休閒風，同時承諾餐車上的餐點，絕對不是料理包。

台鐵副局長張應輝：「不是調理包啦，先往郵輪式列車的這個遊客，能夠事先就去訂，我們會提供什麼樣的餐點，事先就把它訂好。」

70年代餐車椅子可以移動，復古版要改成固定座位，同時把頭頂上的行李架改掉，要把新設計融合舊觀念，拉抬鐵道觀光商機。

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