不甜不膩綠豆沙 冰涼冰沙小月餅
更新日期:
2010/09/19 21:00林子騫
【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】
南台灣時常的悶熱天，來點冰冰涼涼的零嘴，最適合不過了！中秋節互相送禮，不妨也選擇能夠冰涼品嚐的月餅，風味更迷人！
店面位於高雄市建興路上，以疼某餅為一年四季送禮熱門招牌商品的綠州堡烘焙，每年中秋節推出的冰沙小月餅，也一向很受歡迎，並於2009～10年國家優良商品宣導系列活動中榮獲金牌獎。。
冰沙小月餅內餡的特製綠豆沙，豆香不甜不膩而入口即化，冰過涼涼更好吃，從酥脆的外皮層層咬下，爽口滋味令人一顆接一顆，愛不釋口，圓滾滾的造型更討喜，當作茶餘飯後的甜點十分很合適。
此外，綠州堡今年新推出的土鳳梨酥，使用土鳳梨純度高的內餡，不會太甜膩而具酸度、吃得到纖維，搭配外皮的高成本天然奶油，呈現酸酸甜甜最佳口感，也是很不錯的可口選擇。（攝影／林子騫）
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